Прохолодний коктейль – те, що треба влітку. Тому варто знати кілька простих рецептів для приготування напою.
Найпростіший коктейль – це, звісно, мохіто. Для його приготування потрібно покласти у блендер скибочки лимона та лайма, додати полуницю. Все це збити. У склянку налити приготовану суміш і додати сироп. М’яту перемолоти блендером, покласти у напій. Додати туди газовану воду і лід. Можна поставити напій у холодильник.
Для любителів солодкого можна приготувати ягідне смузі. Для цього необхідно збити молоко, сир “Філадельфія” і цукор у блендері. Потім помиті ягоди теж докинутих у блендер і ще раз збити. Перелити смузі у келих та трохи охолодити.
Коктейль “Фруктовий” теж робити просто. У каструлю треба налити апельсиновий або мультифруктовий сік і довести до кипіння на середньому вогні. Кількість рідини має зменшитися до 1,5 склянки. Полуницю перебити блендером. Процідити пюре, щоб видавити якомога більше рідини. Змішати сік і сироп, який у вас вийшов. Залишити у холодильнику до повного охолодження. Келихи наповнити сиропом, а потім додати 150 мл охолодженої мінералки та перемішати.
Нагадаємо, що на вихідних у Тернопільській області прогнозують спеку.
Мітки: домашні рецепти, літній коктейль, літній напій, рецепт, рецепт коктейлю, спека