На полиці тернопільських крамниць потрапило індиче м’ясо з Польщі. Продукція заражена сальмонелою. Про це повідомили в головному управлінні Держпродспоживслужби в Тернопільській області.
Бактерії Salmonella typhimurium виявили у крилах індички (виробник: Indyk-Slask Sp. z o.o., Wolnosci 21, 42-672, Poland, PL 24130501 WE) з яких було виготовлено м’ясо механічного обвалювання (відправник: ZPM “Rasko” R. Skorzycki J Skorzycki sp.j.; вантажоотримувач: Alma Meat sp z o.o., Poland).
М’ясо експортувалося до України у кількості 4020 кг (отримувач: ТОВ “Селміт”, вул. Феросплавна, 38, м. Запоріжжя, 69035 та холодильний склад “ФРОСТ 4”, вул. Автопаркова, 7, м. Дніпро, 49127).
Фахівці головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області просять повідомляти про виявлення даного товару в обігу (м. Тернопіль, вул. Микулинецька, 20, тел. (0352) 52-10-10), адже така продукція є небезпечною для здоров’я.
До слова, бактерії роду сальмонела спричиняють сальмонельоз. Ця хвороба характеризується переважним ураженням травної системи з розвитком діареї, інтоксикації та зневоднення організму, а іноді й сепсису і гнояків у внутрішніх органах.
Мітки: індиче м'ясо, м'ясо, новини Тернопільщини, сальмонела