04.12.2021

Крем-супи, нагетси, паелья та бефстроганов: учні тернопільської школи №4 харчуються за циклічним меню Клопотенка

Ваша реклама

Харчуються відповідно до меню Євгена Клопотенка. У тернопільській школі №4 упродовж кількох років тестували нові страви. Учням та батькам сподобалось, тож цьогоріч повністю перейшли на шкільне меню, яке розробив відомий український шеф-кухар.

Шкільні кухарі кажуть, із нового меню дітям найбільше подобаються страви, які наближені до популярного фастфуду – нагетси і паніні. Проте у новому меню є і плов, “паелья”, болоньєзе, булгур, кускус, ліниві голубці, гуляш, бефстроганов, кебаб та сирники. А ще великий вибір саме крем-супів.

Кухарі кажуть, одне із важливих нововведень – всі страви запікають. Смаженого тепер немає. Ще одна порада від Клопотенка – циклічне меню. Його із першого вересня теж запровадили. Відповідно до нього, страви кожного дня різні.



Джерело | Т1 Новини

Мітки: , , ,